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Fecha de publicación: 2024-11-11 22:56:04
En esta clase de cocina gourmet, celebraremos el espíritu navideño con un menú sofisticado que mezcla tradición y vanguardia. Guiados por nuestros chefs expertos, exploraremos técnicas y secretos para preparar una jugosa pierna de puerco con ingredientes acordes a estas festivas y una guarnición de coliflor que sorprende por sus texturas y sabores. Aprenderemos desde el arte de lograr una carne tierna y llena de sabor hasta cómo transformar la humilde coliflor en un acompañamiento elegante, con especias, texturas y presentaciones que destacan. Al final de la clase, los participantes no solo habrán perfeccionado sus habilidades culinarias, sino que también estarán listos para impresionar a sus seres queridos en las fiestas con un menú navideño creativo, delicioso y con un toque gourmet que hará brillar su mesa. ¡Una experiencia festiva e inolvidable para compartir en familia o entre amigos! Perticipan en esta cápsula: Chef Vladímir Correa Chef Iván de la Torre Gabriela Olvera de Tienda Gourmet Cimaco.