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Fecha de publicación: 2024-11-11 22:56:04

Clase de cocina para Navidad

En esta clase de cocina gourmet, celebraremos el espíritu navideño con un menú sofisticado que mezcla tradición y vanguardia. Guiados por nuestros chefs expertos, exploraremos técnicas y secretos para preparar una jugosa pierna de puerco con ingredientes acordes a estas festivas y una guarnición de coliflor que sorprende por sus texturas y sabores. Aprenderemos desde el arte de lograr una carne tierna y llena de sabor hasta cómo transformar la humilde coliflor en un acompañamiento elegante, con especias, texturas y presentaciones que destacan. Al final de la clase, los participantes no solo habrán perfeccionado sus habilidades culinarias, sino que también estarán listos para impresionar a sus seres queridos en las fiestas con un menú navideño creativo, delicioso y con un toque gourmet que hará brillar su mesa. ¡Una experiencia festiva e inolvidable para compartir en familia o entre amigos! Perticipan en esta cápsula: Chef Vladímir Correa Chef Iván de la Torre Gabriela Olvera de Tienda Gourmet Cimaco.

00:00:00 Bienvenida por Chef Iván de la Torre

00:00:18 Coliflor ahumada

00:01:16 Chef Vladímir Correa

00:01:29 Pierna de cerdo

00:02:46 Buena participación del público de Cimaco

00:03:10 Gabriela Olvera de tienda Cimaco

00:03:27 ¡Aparta tus cenas Navideñas con tiempo!

00:03:54 Despedida